Terung masak pedas꘡Hye peeps! Rasa macam lama menyepi kan..heeheh ambil mood..payah bila mood nak blogging ni tetiber ilang kejap...bukan apa sebab kekangan data internet. Majuk betul dengan celcom. Lastnya AD terus masuk wifi kat rumah ni..harapnyasemakin laju data,semakin banyak la AD berblogging kan..xde feel klo menaip blog guna hp..So anyway back to the weekly segment which is Satur-Cook-Day!!!
Resepi kali ini adalah "Terung masak pedas" Okay menu kali ini senang untuk disediakan. Btw ini adalah versi AD tau..lain orang lain caranya..
Bahan-bahannya:
- terung
- ikan bilis
- cili kering(blend)/cili boh
- bawang besar (blend)
- garam
- gula
- Sediakan mangkuk yang berisi air dan sedikit garam. Masukkan terung yang telah dihiris ke dalam mangkuk tersebut. Ini bertujuan untuk mengelakkan terung bertukar menjadi warna kehitaman.
- Goreng ikan bilis sehingga garing dan ketepikan
- Tumis bawang besar yang di blend, cili kering yang diblend dan biarkan seketika hingga pecah minyak
- kemuadian masukkan terung dan goreng sehingga masak
- masukkan bahan perasa, gula dan garam last sekali masukkan ikan bilis goreng tadi.
Ha amacam..Senang kan..selamat mencuba!
9 comments
Mudah juga rupanya bahan-bahan.
BalasPadamSemoga bersemangat semula.
Senang cara ad masak. sedap tu terung goreng berlada. suka pedas pedas :)
BalasPadamSedapnya. Suka nak makan terung tapi tulah jadi alahan.
BalasPadamantara menu fevret jugak ni.. masuk uni baru belajar makan terung.
BalasPadambaru tahu adeeh sedapnya terung hehe..
Hai jiran, esok masak ape lak? Hehehe 🤭
BalasPadamTapi tikar tu agak seram..ahaha
BalasPadamlove love love this masakkan!! my mom tak pernah masak but klu p kedai makan sure i beli.. but i allergic to terung hahaha ... sbb enzyme but sedappppp
BalasPadamOk! Uncle nak cubalah... Jap... Copy link > Wassap to aunty ... (keh keh keh)
BalasPadamSuka terung masak pedas ini.. Memang best makan dengan nasi dan ikan goreng..
BalasPadam